Yaz geldiğinde, hepimiz yemek pişirmek için dışarı çıkmayı severiz. “Barbekü” ve “ızgara” kelimelerini birbirinin yerine kullanmaya meyilli olsak da arada bir fark var. Gerçek bir açık hava şefiyseniz, gerçekten önemli!
Barbekü, yiyecekleri düşük ve yavaş, genellikle dolaylı ısıyla ve kapalı kapakla pişirmektir. Barbekü genellikle kaburga, domuz omzu, dana döş veya bütün tavuk veya hindi gibi etlerin kesilmesi için kullanılır. Bu tür etler daha sert olma eğilimindedir ve iyi ve yumuşak olmaları için bir barbekünün (veya yavaş pişiricinin) düşük, yavaş ısısına ihtiyaç duyarlar.
Izgara, yiyecekleri kaynağın her yerinde değil, doğrudan altta ve dolayısıyla kapak yukarıda olacak şekilde sert ve hızlı bir şekilde pişirmektir. Biftek ve domuz pirzolası gibi etler, ayrıca deniz ürünleri, hamburger ve sosisli sandviçler ızgara yapmak için harikadır. Birçok sebze ve bazı meyveler de ızgarada harika pişirilir.
İşleri sizin için kolaylaştırmak için en iyi ızgara fikirlerinden bir seçki hazırladık ve hatta sizin için popüler S'mores gibi denemeniz için hazır barbekü tatlısı fikirlerimiz var. Yapmanız gereken tek şey arkadaşlarınızı ve ailenizi toplamak ve eğlenmeye başlamak. Yaz sonsuza kadar sürmez ve ne yazık ki ızgara mevsimi de öyle, bu yüzden tariflerimizle en iyisini yapacağınızı umuyoruz.
Uygulamamız şunları sunar:
» Malzemelerin tam listesi – içindekiler listesinde listelenenler, tarifte kullanılanlardır – eksik malzemelerle uğraşmanıza gerek yok!
» Adım adım talimatlar – tariflerin bazen sinir bozucu, karmaşık ve zaman alıcı olabileceğini biliyoruz. Bunu akılda tutarak, yalnızca gerektiği kadar çok adımla işleri olabildiğince basit tutmaya çalışıyoruz.
» Pişirme süresi ve porsiyon sayısı hakkında önemli bilgiler – zamanınızı ve yiyecek miktarınızı planlamanız önemlidir, bu nedenle bu değerli bilgileri sizin için sağlıyoruz.
» Tarif veritabanımızda arama yapın - ada veya malzemelere göre, aradığınızı her zaman bulacağınızı umuyoruz.
» Favori tarifler – tüm bu tarifler bizim favori tariflerimiz, umarız yakında kendi listenizi yaparsınız.
» Arkadaşlarınızla yemek tarifleri paylaşın – yemek tarifleri paylaşmak sevgiyi paylaşmak gibidir, bu yüzden utanmayın!
» İnternet olmadan çevrimdışı çalışır – uygulamamızı kullanmak için sürekli çevrimiçi olmanız gerekmez, sadece indirmeniz yeterlidir, gerisi işe yarayacaktır.
» Kesinlikle ÜCRETSİZ – tüm tariflerin kilidi açık, yani kullanımı ücretsiz, ancak sizi fazla rahatsız etmeyeceğini umduğumuz eklentilerimiz var – uygulamamızı düzenli olarak güncelleyebilmemiz için onlara ihtiyacımız var.
Fikriniz bizim için çok önemli, bu yüzden lütfen bize bir inceleme yazmaktan veya bize e-posta göndermekten çekinmeyin.